Jak działa generator pary w produkcji piwa?

Jul 12, 2022

images


Produkcja piwa wymaga tylko czterech czystych naturalnych substancji, słodu, chmielu, ryżu i wody, ale proces ten nie jest tak prosty jak surowce. Prawie cały używany sprzęt musi być wyposażony w generator pary gazowej, aby zakończyć proces produkcji piwa.


 (1)

Para jest wytwarzana przez generator pary piwa do produkcji piwa, a para zapewnia źródło ciepła do zakończenia procesu żelowania, scukrzania, filtracji, fermentacji, konserwowania, sterylizacji i dezynfekcji.

Para wytwarzana przez generator pary wytwarzającej piwo jest przekazywana do rur garnka żelatynizacyjnego i garnka scukrzającego i podgrzewana z kolei w celu stopienia ryżu i wody oraz żelowania, a następnie dalszego podgrzewania, aby zakończyć proces scukrzania żelowanego ryżu i słodu. Wymagana temperatura jest inna w czasie ogrzewania, a uwagę należy zwrócić na regulację temperatury generatora pary.


Po zakończeniu scukrzania przepompuj go do zbiornika filtracyjnego, oddziel brzeczkę od zużytych ziaren, kontynuuj podgrzewanie i gotowanie i wyślij do zbiornika fermentacyjnego. Zbiornik fermentacyjny utrzymuje określoną temperaturę przez cały rok i wytwarza dwutlenek węgla i alkohol pod wpływem drożdży. Po pół miesiącu przechowywania dostajesz gotowe piwo.


W całym procesie produkcyjnym sterylizacja piwa i wysokotemperaturowe czyszczenie napełniania i pakowania, zbiorników fermentacyjnych i butelek piwa wymaga również użycia generatorów pary gazowej do produkcji piwa.

426e42cb7b824a05e832f5fcac3b44d

Greenvinci Machinery produkuje generator pary dla przemysłu browarniczego od lat, z doświadczeniem w oszczędzaniu kosztów, wysokiej wydajności, wysokiej jakości technicznych maszyn! Wierzymy, że możemy zapewnić Ci różne doświadczenia w produkcji niedźwiedzi. Bez względu na to, czy jest to pellet z biomasy, energia elektryczna czy gaz, możemy zaspokoić Twoje potrzeby produkcyjne. Skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji!


Wyślij zapytanie